Bugün size anlık tatlı krizlerinize şipşak hazırlayabileceğiniz cevizli bir un helvası hazırladık! Pekmezin unla buluştuğu bir tatlı için mutlaka tarifimizi okuyun;
En Kolay Cevizli Pekmezli Un Helvası Tarifi
Kurs: TatlılarMutfak: DünyaZorluk KolayPorsiyon
4
porsiyonHazırlık zamanı
15
Pişirme Süresi
20
MALZEMELER
Şerbeti için;
1 su bardağı toz şeker
2.5 su bardağı su
1 yemek kaşığı dolusu tereyağı
1 su bardağından 2 parmak kadar eksik sıvıyağ
2 su bardağı un
2-3 yemek kaşığı ceviz içi
Küçük bir bardak pekmez (50-60 ml)
YAPILIŞI
- Karıştırma kabının içine şekeri ve suyu alıp şeker eriyene kadar karıştıralım.
- Tavayı ocağa alalım ve tereyağını eritip, sıvı yağı ekleyelim. Ardından unu ilave ederek rengi dönene kadar kavuralım. Rondodan geçirilmiş cevizi üzerine ilave edip hazırladığımız şerbeti ekleyelim. Kıvam alana kadar sürekli karıştıralım.
- Kıvam aldıktan sonra pekmezi ilave edelim ve pekmez içerisine karışana kadar karıştıralım.
- Kıvamını güzelce aldıktan sonra servis tabağına alıp afiyetle tüketebilirsiniz.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Recipe Video
Tarif için Mutfağa Dair Youtube kanalına teşekkür ederiz.
