[Toplam: 0   Ortalama: 0/5]
Tatlı Tarifleri

İrmikli Hira Tatlısı Tarifi

0 yorum

İrmikli Hira Tatlısı Tarifi

Tarif Sahibi Kübra AkgünKurs: Tatlı TarifleriMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

20

porsiyon
Hazırlık zamanı

20

Pişirme Süresi

25

Toplam Süre

45

Dk.

MALZEMELER

  • 1 adet yumurta

  • Yarım su bardağı yoğurt

  • Yarım su bardağı sıvı yağ

  • 1 su bardağı irmik

  • 1 su bardağı un

  • 1 paket kabartma tozu

  • Yarım paket vanilya

  • Üstünü bulamak için:
  • Yarım su bardağı irmik

  • Şerbeti için:
  • 2 su bardağı toz şeker

  • 2 su bardağı su

YAPILIŞI

  • Öncelikle şerbetini hazırlayıp soğumaya bırakalım. Su ve şekeri bir tencereye alın, ocağın altını açıp şeker eriyene dek sürekli karıştırın. Şerbeti kaynatmayın, sadece şeker eriyene dek karıştırıp, kaynamaya başlamadan önce altını kapatın ve soğumaya bırakın.
  • Bir yoğurma kabına hamur için gerekli olan tüm malzemeleri alın ve bir spatula yardımıyla güzelce karıştırın. Oldukça ele yapışan ve yumuşak bir hamur elde edeceksiniz.
  • Hazırladığınız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın, elinizle yuvarlayıp, üstünü bulamak için genişçe bir tabağa aldığınız irmiğin içine atın ve tüm etrafı irmikle kaplanacak şekilde irmiğin içinde yuvarlayın.
  • Tüm hamuru bu şekilde şekillendirip, yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında üstleri kızarana dek, yaklaşık 25 dakika pişirin.
  • Tatlılar fırında çıkar çıkmaz üstlerine soğumuş olan şerbeti gezdirin ve şerbeti tamamen çekene kadar tatlınızı dinlenmeye bırakın.
  • Tatlılar şerbeti tamamne çekip, soğuduktan sonra, üstlerini antep fıstığıyla süsleyip servis edin.
  • Afiyet olsun!

Tarif için Kübra Akgün’e teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*