[Toplam: 4   Ortalama: 3/5]
Börek Tarifleri

En Pratik Bayat Ekmek Böreği Tarifi

0 yorum

En Pratik Bayat Ekmek Böreği Tarifi

Tarif Sahibi Umut Sepetim Kurs: BöreklerMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

4

porsiyon
Hazırlık zamanı

10

Pişirme Süresi

35

Toplam Süre

45

malzemeler

  • 1 tane bayat ekmek dilimleri

  • 3 yumurta

  • 1 çay kaşığı tuz

  • Çeyrek çay bardağı sıvı yağ

  • 1 su bardağı yoğurt (200 ml)

  • 1 tutam dereotu ve nane

  • Tereyağ

  • Küçük bir kase beyaz peynir

yapılışı

  • Bayat ekmeklerinizi orta kalınlıkta dilimler şeklinde dilimleyin. Eğer bütün değilse ekmekleri küçük parçalar halinde de kesebilirsiniz.
  • Kullanacağınız fırın kabı, tepsi ya da borcamı biraz yağlayıp ekmekleri hiç boşluk kalmayacak şekilde içine yerleştirin.
  • Böreğin sosu için yumurta, sıvı yağ, yoğurt ve tuzu derin bir kap içinde karıştırın. Malzemeler homojen kıvam alınca üzerine ince kıyılmış dereotu ve naneyi ekleyip yeniden karıştırın.
  • Hazırladığınız sosu tepsi içindeki ekmeklerin üzerine, hiç bir yerinde boşluk kalmayacak şekilde dökün.
  • Ekmek dilimlerinin üzerine bir kaç küçük parça halinde tereyağı koyun. Beyaz peyniri ufalayıp tereyağı gibi onları da ekmek dilimlerinin üzerine yerleştirin.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dakika kadar pişirin. Üzeri kızarınca fırından çıkarın.
  • Biraz kaşar peyniri rendesi serpip yeniden fırına verin. Kaşar peyniri rendesi eriyince fırından alıp servis edebilirsiniz.
  • Afiyet olsun!

Tarif için Umut Sepetim Youtube kanalına teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*