Kek Tarifleri

Enfes Lezzetli Pasta Görünümlü Kek Tarifi

Enfes Lezzetli Pasta Görünümlü Kek Tarifi

Tarif Sahibi Alev TürkenKurs: TatlılarMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

6

porsiyon
Hazırlık zamanı

15

Pişirme Süresi

20

MALZEMELER

  • Kek için:

  • 2 adet yumurta

  • 1 çay bardağı şeker

  • 1 çay bardağı süt

  • 1 çay bardağı sıvı yağ

  • 1 paket vanilya

  • 1 paket kabartma tozu

  • 1 limon kabuğu rendesi

  • 1,5 su bardağı un (kontrollü ekleyin)

  • Sos için:

  • 1 çay bardağı süt

  • 100 gr bitter çikolata

  • Üzeri için:

  • Parça fıstık


YAPILIŞI

  • Önce kek kalıbımızı yağlayalım.
  • Çırpma kabına yumurtayı ve şekeri alalım şeker eriyene kadar çırpalım. Sıvı yağı ve sütü ilave edip tekrar çırpalım.
  • Unu, vanilyayı, kabartma tozunu eleyerek karışımımızın içerisine alalım.
  • Limonu rendenin ince kısmıyla rendeleyelim ve spatula yardımıyla karıştıralım.

  • Harcımızı kalıbın içerisine dökelim.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika boyunca kontrollü bir şekilde pişirelim.
  • İlk sıcaklığı çıkan keki ters çevirip servis tabağına alalım.
  • Sosu için bir cezveye sütü alalım ve ısıtalım. İçerisine çikolata koyalım ve karıştırarak eritelim. Yarım saat buzdolabında bekletelim. Ardından kekimizin üzerine sosu gezdirelim. Keki yarım saat boyunca buzdolabında dinlendirelim.

  • Üzerine parça fıstık serperek süsleyebilirsiniz.
  • Afiyet olsun!

Tarif Videosu

Tarif için Alev Türken Youtube kanalına teşekkür ederiz.



Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*