Değerlendirme:Çok KötüKötüİdare EderİyiÇok İyi
Loading...
Kurabiye Tarifleri

Erkek Bebek Kurabiyeleri Tarifi

0 yorum

Erkek Bebek Kurabiyeleri Tarifi

Tarif Sahibi hunerlibayanlarKurs: KurabiyelerMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

10

porsiyon
Hazırlık zamanı

20

Pişirme Süresi

15

Toplam Süre

35

malzemeler

  • 1 adet yumurta

  • 150 gr oda sıcaklığında yumuşamış tereyağ yada margarin

  • 1 su bardağı un

  • 1 çay bardağı mısır nişastası

  • 1 su bardağı pudra şekeri

  • 1 çay kaşığı karbonat

  • 1 çay kaşığı tarçın

  • 1 çay kaşığı toz zencefil

  • 1 limon kabuğu rendesi

yapılışı

  • Tüm malzemeleri karıştırarak, çok sert olmayan bir hamur yoğurun. Hamurun toparlanması için, gerekirse bir miktar daha nişasta ekleyin. (Hamur gözünüze çok yumuşak ve daha un kaldırır gibi görünecek ama eklemeyin, buzdolabında 30 dk. kadar bekleyince çok güzel toparlanıyor)
  • Hamuru yarım cm inceliğinde açın ve istediğiniz kalıplarla şekil verin.
  • 180 derece de önceden ısıtılmış fırında, 13-15 dk. üzerleri pembeleşene kadar pişirin.
  • Kurabiyeleriniz iyice soğuyunca, ince bir şekilde açarak, aynı kalıplar ile kestiğiniz şeker hamurlarını, biraz bal sürdüğünüz kurabiyelerin üzerine yapıştırın. Dilediğiniz gibi şekil verin.
  • Afiyet olsun!

Notes

  • Şeker hamurunu, kurabiyelere yapıştırmak için bal, iki şeker hamurunu birbirine yapıştırmak için su kullanıyoruz.
  • Biz yukardaki ölçüleri iki katına çıkararak 50-55 adet kurabiye elde ettik.

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*