[Toplam: 0   Ortalama: 0/5]
Kek Tarifleri

Evde Çok Kolay Halley Kek Tarifi

0 yorum

Evde Çok Kolay Halley Kek Tarifi

Tarif Sahibi Um HuzeyfeKurs: KeklerMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

9

porsiyon
Hazırlık zamanı

20

Pişirme Süresi

30

Toplam Süre

50

Dk.

malzemeler

  • Ara kreması için;
  • 2,5 su bardağı süt

  • 1 çay bardağı şeker

  • 1 dolu yemek kaşığı un

  • 1 dolu yemek kaşığı nişasta

  • 1 yumurta sarısı

  • Keki için;
  • 2 yumurta

  • Yarım çay bardağı şeker

  • Yarım çay bardağı sıvı yağ

  • 1 su bardağı süt

  • 1,5 su bardağı un

  • 1 adet kabartma tozu

  • 1,5 yemek kaşığı kakao

yapılışı

  • Ara kreması için tüm malzemeleri bir tavaya alıp topak kalmayıncaya kadar çırpın. Daha sonra ocağa alıp muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.
  • Kreması piştikten sonra başka bir kaba alıp soğuması için kenara kaldırın. Kabuk tutmaması içinde mutlaka üzerini kapatın.
  • Diğer yandan karıştırma kabına yumurtaları ve şekeri alıp çırpın. Üzerine sütü, sıvı yağını, unu, kabartma tozunu ve kakaoyu alıp çırpmaya devam edin.
  • Hazırladığınız kek karışımını ısınan yapışmaz bir tavaya çay tabağı boyutunda kaşıkla dökün. Göz göz olunca ters çevirip diğer tarafını da pişirin.
  • Tüm kek hamuru bitene kadar pişirmeye devam edin.
  • Kenarda soğuyan kremayı 10 saniye çırptıktan sonra iki kekin arasına sürüp kapatın.
  • Hazırladığınız halley kekleri benmari usulü erittiğiniz çikolataya batırıp servis edebilirsiniz.
  • Afiyet olsun!

Tarif için Um Huzeyfe Youtube kanalına teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*