[Toplam: 1   Ortalama: 1/5]
Tatlı Tarifleri

Fincan Tatlısı Tarifi

0 yorum

Fincan Tatlısı Tarifi

Tarif Sahibi annekizmutfaktayizKurs: TatlılarMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

6

porsiyon
Hazırlık zamanı

30

Pişirme Süresi

20

Toplam Süre

50

malzemeler

  • 1 litre süt

  • 1 su bardağı toz şeker

  • 1 su bardağı un

  • 1 tepeleme yemek kaşığı tereyağı

  • 1 paket vanilya

  • Üzeri için: Hindistan cevizi

  • Ceviz

yapılışı

  • Süt, şeker ve un bir tencereye alınıp, iyice karıştırılır. Daha sonra tencere ocağa konulup, sürekli karıştırılarak pişirilir. Muhallebi kıvamına geldikten sonra tereyağı ve vanilya eklenerek, 1-2 dakika daha pişirilir.
  • Kahve fincanları soğuk su ile çalkalanır. Hazırlanan muhallebi, fincanlara paylaştırılır ve oda sıcaklığında bekletilir. Oda sıcaklığına gelince buzdolabında 3-4 saat kadar dinlendirilir.
  • Sürenin sonunda çay kaşığı yardımı ile fincanın kenarlarına hafifçe bastırılıp, tatlı fincandan çıkartılır. Ardından tatlılar hindistan cevizine bulanır. Son olarak da ceviz ile süslenir ve servise hazır hale getirilir.
  • Afiyet olsun!

Not

  • Tatlıyı iç malzeme kullanarak da yapabilirsiniz. Bunun için; fincanı yarısına kadar muhallebi doldurup, dilediğiniz iç malzemeyi koyduktan sonra üzerini tekrardan muhallebi ile doldurun.

Tarif için annekizmutfaktayiz.blogspot.com’a teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*