Börek Tarifleri

Fırında Çıtır Paçanga Böreği Tarifi

Fırında Çıtır Paçanga Böreği Tarifi

Tarif Sahibi Nefis TariflerKurs: BöreklerMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

8

porsiyon
Hazırlık zamanı

12

Pişirme Süresi

30

Malzemeler

  • 3 adet yufka

  • 2 adet domates

  • 3 adet yeşil biber

  • Kaşar peyniri

  • Pastırma

  • Sos için;
  • 1 çay bardağı su

  • Yarım su bardağı sıvı yağ

  • 2 yemek kaşığı tereyağı ( eritilmiş )


Yapılışı

  • Sosu için gerekli tüm malzemeleri bir kaseye alalım ve karıştıralım.
  • Yeşil biber ile domatesi minik küpler halinde doğrayıp karıştıralım.
  • Yufkalardan ilkini serelim ve sosumuzdan her tarafına gelecek şekilde sürelim. Ardından ikinci yufkayı da serip sostan tekrar sürelim. Daha sonra 8 eşit üçgen parçalar halinde dilimleyelim.
  • Her bir dilime önce domates biberli karışımdan daha sonra pastırma, rendelenmiş kaşar peyniri serpip kenarlarından katlayıp rulo şeklinde saralım.

  • Yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirelim ve kalan sostan üzerine sürelim.
  • 190 derece fırında kontrollü olarak pişirelim.
  • Afiyet olsun!
  • Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif Videosu

Tarif için Nefis Tarifler Youtube kanalına teşekkür ederiz.



Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*