Tavuk Yemekleri Tarifleri

Fırında Mangal Tadında Tavuk Şiş Tarifi

İddia ediyoruz bu lezzete bayılacaksınız! Fırında mangal tadında yumuşacık tavuk şiş için buyurun tarifimizin detaylarına..

Fırında Mangal Tadında Tavuk Şiş Tarifi

Tarif Sahibi Figen AraratKurs: Tavuk YemekleriMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

10

porsiyon
Hazırlık zamanı

25

Pişirme Süresi

25

Malzemeler

  • 1kg tavuk kalça yada bonfile

  • 1 çay bardağı süt

  • 2-3 yemek kaşığı soya sosu

  • 1 tatlı kaşığı domates salçası

  • 1/2 çay bardağı zeytinyağı

  • 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber

  • 1 çay kaşığı karabiber

  • 1 çay kaşığı tuz

  • 1 çay kaşığı köri

  • 1 rendelenmiş soğanın suyu

  • Yeşil biber

  • Kapya biber

  • Çeri domates


Yapılışı

  • Tavukları kuşbaşı şekilde doğrayalım.
  • Üzerine sütü, soya sosunu, salçayı, zeytinyağını, toz kırmızı biberi, karabiberi, köri, rendelenmiş soğanın suyu ilave edip karıştıralım. Üzerini kapatalım ve 3 saat buzdolabında dinlendirelim.
  • Dinlenen tavuğu dolaptan çıkaralım ve suda beklettiğimiz çöp şişlere dizelim. İki tane tavuk eti sivri biberi, çeri domatesi, kapya biberi, tekrar tavuk etini çöp şişe dizelim. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim.
  • Domates ve biberlerin üzerine zeytinyağı gezdirelim.

  • Önceden ısıtılmış 230 derece fırında kontrollü bir şekilde pişirelim.
  • Afiyet olsun!
  • Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif Videosu

Tarif için Figen Ararat Youtube kanalına teşekkür ederiz.



Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*