[Toplam:0    Ortalama:0/5]
Kurabiye Tarifleri

Fiyonk Kurabiye Tarifi

0 yorum

Fiyonk Kurabiye Tarifi

Tarif Sahibi emelcelezzetlianlarKurs: KurabiyelerMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

10

porsiyon
Hazırlık zamanı

25

Pişirme Süresi

25

Toplam Süre

50

malzemeler

  • 150 gram tereyağı

  • Yarım su bardağı pudra şekeri

  • 2,5 su bardağı un

  • 1 paket kabartma tozu

  • 1 paket vanilya

  • 15-20 adet çikolata kaplı kahve çekirdeği

  • 2 yemek kaşığı kakao

yapılışı

  • Derin bir kapta önce unumuzu ve yağımızı, pudra şekerimizi iyice yoğuruyoruz. İçerisine kabartma tozu ve vanilya da ilave ederek yoğurmaya devam ediyoruz.
  • Hamurumuzu iki parçaya bölüyoruz. Bir parça ayırdığımız hamuru kakao ile yoğuruyoruz.
  • Hamurlarımızın üzerini nemli bir bez ile kapatarak 20 dakika kadar buzdolabında dinlendiriyoruz.
  • Dinlenen hamurumuzun beyaz olanını tezgaha merdane yardımı ile açıyoruz. Bir fincan yardımı ile yuvarlak şekilde kesiyoruz. Üzerine kakolu hamuru da aynı şekilde keserek koyuyoruz.
  • İki kat olan hamurumuzu ortadan elimiz ile sıkarak birleştiriyoruz. Aynı işlemi diğer kurabiyelerimiz için de uyguluyoruz.
  • Hazırladığımız kurabiye hamurlarımızı yağlı kağıt serili tepsiye ara ara diziyoruz.
  • Fiyonk yaptığımız orta kısımlarına çikolata kaplı kahvelerimizi koyuyoruz. 
  • 175 derece fırında 20-25 dakika pişiriyoruz.
  • Afiyet olsun!

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*