Kurabiye Tarifleri

Glutensiz Tuzlu Kurabiye Tarifi

0 yorum

Glutensiz Tuzlu Kurabiye Tarifi

Tarif Sahibi glutensizmutfakKurs: KurabiyelerMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

8

porsiyon
Hazırlık zamanı

20

Pişirme Süresi

20

Toplam Süre

40

Malzemeler

  • 125 gr tereyağ yada margarin

  • 1/2 çay bardağı zeytinyağı

  • 1/2 çay bardağı su

  • 1 tatlı kaşığı şeker

  • 1 tatlı kaşığı mahlep

  • 1 çay kaşığı tuz

  • 1 yemek kaşığı sirke

  • 1/2 paket kabartma tozu

  • 1 adet yumurta beyazı

  • 3 su bardağı glutensiz un

  • Üzeri için: 1 adet yumurta sarısı, susam ve çörekotu

yapılışı

  • Tüm malzemeleri bir kapta karıştırıyoruz.
  • Unumuzu yavaş yavaş ekleyerek fazla sert olmayan bir hamur elde ediyoruz.
  • İsterseniz benim gibi kalıplarla yada elinizle istediğiniz şekilde kurabiyeler yapın.
  • Tepsiye dizip üzerine yumurta sarısını fırçayla sürüyoruz.
  • Kurabiyelerin üzerine susam ve çörekotu serperek 180 derece ısıtılmış fırına veriyoruz.
  • Afiyet olsun!

Notes

  • Daha parlak bir görünüm için, üzerine süreceğiniz yumurta sarısına 1 tatlı kaşığı zeytinyağı ekleyip çırpın.
 

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*