Name: Harfli Kurabiye Tarifi
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Total time: 55 min
Yield: 5
Ingredients: 1 adet yumurta; 150 gr. tereyağı ya da margarin (oda sıcaklığında); 1 su bardağı un; 1 çay bardağı mısır nişastası; 1 su bardağı pudra şekeri; 1 çay kaşığı karbonat; 1 çay kaşığı tarçın; 1 çay kaşığı toz zencefil (eklenmeyebilir); 1 limon kabuğu rendesi

Harfli Kurabiye Tarifi

28 Kasım 2019

0 yorum

Harfli Kurabiye Tarifi

Tarif Sahibi resimlitatlitariflerimKurs: KurabiyelerMutfak: DünyaZorluk Kolay

Porsiyon

porsiyon

Hazırlık zamanı

Pişirme Süresi

Toplam Süre

malzemeler

1 adet yumurta
150 gr. tereyağı ya da margarin (oda sıcaklığında)
1 su bardağı un
1 çay bardağı mısır nişastası
1 su bardağı pudra şekeri
1 çay kaşığı karbonat
1 çay kaşığı tarçın
1 çay kaşığı toz zencefil (eklenmeyebilir)
1 limon kabuğu rendesi

yapılışı

Bütün malzemeler karıştırılarak çok sert olmayan bir hamur elde edilir. Hamurun toparlanması için gerekirse bir miktar daha nişasta eklenebilir.
Hamur, buzdolabında 30 dakika kadar bekletilir.
Hamur yarım cm inceliğinde açılıp, istenilen kalıplarla şekil verilir.
180 derece de önceden ısıtılmış fırında, 15-20 dakika üstü pembeleşene kadar pişirilir.
Afiyet olsun!