Değerlendirme:Çok KötüKötüİdare EderİyiÇok İyi
Loading...
Kurabiye Tarifleri

Haşlanmış Yumurtalı Kurabiye Tarifi

0 yorum

Haşlanmış Yumurtalı Kurabiye Tarifi

Tarif Sahibi akissmutfakKurs: KurabiyelerMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

10

porsiyon
Hazırlık zamanı

20

Pişirme Süresi

15

Toplam Süre

35

malzemeler

  • 2 adet haşlanmış yumurtanın sarısı

  • 150 gram tereyağ veya margarin

  • 1 çay bardağı sıvı yağ

  • 1 çay bardağı pudra şekeri

  • 1 paket vanilya

  • 1 paket kabartma tozu

  • Aldığı kadar un

  • Üzeri için: 10-15 adet bebe bisküvisi un haline getirilmiş

  • 1 yemek kaşığı tarçın

  • 1/2 çay bardağı pudra şekeri (istenirse kullanılacak)

yapılışı

  • Haşlanmış yumurta sarılarını bir kabın içine alıyoruz. İçine pudra şekerini ekleyip, yumurta sarısını eziyoruz. Krema gibi oluyor. Bunun içine oda sıcaklığındaki tereyağını da ekleyip, yoğurmaya başlıyoruz.
  • Kabartma tozu ve vanilya ile elenmiş unu azar azar ilave ediyoruz. Pürüzsüz yumuşak, ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğuruyoruz.
  • Fındık veya ceviz büyüklüğü kadar parçalar alıp, yuvarlıyoruz. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine diziyoruz.
  • Önceden ısınmış 180 derece fırında pişiriyoruz. Beyaz olarak fırından çıkarıyoruz.
  • Bir tabakta bebe bisküvisi, tarçın ve pudra şekerini karıştırıyoruz. Fırından çıkıp 3-4 dakika beklettiğiniz kurabiyeleri hazırlamış olduğumuz karışıma buluyoruz. 
  • Afiyet olsun!

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*