[Toplam:0    Ortalama:0/5]
Kek Tarifleri

Havuçlu Tarçınlı Cevizli Kek Tarifi

0 yorum

Havuçlu Tarçınlı Cevizli Kek Tarifi

Tarif Sahibi birkaselezzetKurs: KeklerMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

20

porsiyon
Hazırlık zamanı

40

Pişirme Süresi

40

Toplam Süre

80

malzemeler

  • 4 adet oda ısısında yumurta

  • 1,5 su bardağı şeker

  • 1,5 su bardağı havuç (rendenin kalın tarafıyla rendelenmiş) 

  • 1 su bardağı yoğurt oda ısısında

  • 1 su bardağından iki parmak eksik sıvı yağ

  • 1 su bardağı ceviz (küçük doğranmış)

  • 1 paket kabartma tozu (üzerine 4 damla limon)

  • 1 tatlı kaşığı tarçın

  • 3 su bardağı un

yapılışı

  • Öncelikle yumurtaları kırılıp şekeri ekleyelim ve 2 kat kabarana kadar çırpalım. Yoğurt ve yağı ekleyelim ve karıştıralım.
  • Unu eleyip koyalım üzerine kabartma tozunu ekleyelim. Kabartma tozuna limon sıkalım karıştıralım.
  • Rendelenen havucu ve cevizi koyalım kaşıkla karıştıralım.
  • Kalıbı yağlayalım, az un serpelim ve kek karışımını kalıba dökelim.
  • 150 derecede ısınmış fırına keki sürelim ve ısısını 175 dereceye çıkartalım. Üzeri kabarana kadar yaklaşık 40 dakika pişirelim.
  • Keke bıçak batıralım yapışıyorsa 150 dereceye düşürelim. Fırından çıkaralım ve kalıbın üzerine havlu kapatalım, ılıması için bekleyelim.
  • Kalıptan çıkaralım üzerine pudra şekeri eleyerek süsleyelim ve servis edelim.
  • Afiyet olsun!

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*