Hazır Kekten Köstebek Pasta Tarifi

yapılışı

• İki katlı pasta tabanını birbirinden ayırın. Her bir katı su bardağıyla yuvarlak olacak şekilde çıkarabildiğiniz kadar parça çıkararak kesin.
• 1-1,5 yemek kaşığı soğuk süt ile her bir daire parçasını ıslatın. Arta kalan düzensiz şekilli kek parçalarına asla süt değdirmeyin.
• Arta kalan kırıntıları elinizle ufalayın. Eğer elinizle ufaladığınızda iri oluyorsa mutfak robotundan geçirin ya da süzgeç içine koyun, elinizle bastırarak un gibi ince tanecikli olmasını sağlayın. Toz haline gelen kek kırıntılarını çukur bir kaba alın.
• Kremayı üzerinde yazan tarife göre hazırlayın ve mutlaka soğuk süt kullanın. Muzları tavla zarı iriliğinde küp küp doğrayıp kremaya karıştırın.


• Kremayı ıslattığınız keklerin üzerine paylaştırın.
• Krema koyduğunuz keki elinize alıp, ufalanmış keke bulayın. Kremanın üstünde açıklık kalmasın. Bulama işlemini gerçekleştirirken elinizle yuvarlak şekil almasını sağlayın.
• Buzdolabında dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz.
• Afiyet olsun!