Börek Tarifleri

Hazır Yufkadan Gül Böreği Tarifi

Hazır Yufkadan Gül Böreği Tarifi

Tarif Sahibi aysee26Kurs: BöreklerMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

10

porsiyon
Hazırlık zamanı

15

Pişirme Süresi

35

Toplam Süre

50

malzemeler

  • 5 adet yufka

  • 10 yemek kaşığı sıvı yağ

  • 15 yemek kaşığı kaşık su

  • İç harcı için: Peynir veya lor peyniri

  • Yarım demet maydanoz


yapılışı

  • Yufkaları tezgahımıza seriyoruz. Bir yufkaya 2 kaşık sıvı yağ 3 kaşık su  karıştırıp sürüyoruz.
  • Yufkamızı  4  parçaya kesiyoruz geniş kenarına iç malzememizi koyup sarıyoruz. Bir ucundan başlayarak gül şeklinde sarıyoruz. Bütün yufkaları böyle sarıp tepsiye diziyoruz.
  • Üzerine su ve sıvı yağ karışımını sürüyorum.
  • 200 derece fırında üzerileri kızarana kadar pişiriyoruz.

  • Fırından aldığımız börekleri sıcak olarak servis ediyoruz.
  • Afiyet olsun!


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*