Börek Tarifleri

Hazır Yufkadan Midye Böreği Tarifi

Hazır Yufkadan Midye Böreği Tarifi

Tarif Sahibi aysee26Kurs: BöreklerMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

10

porsiyon
Hazırlık zamanı

15

Pişirme Süresi

25

Toplam Süre

40

malzemeler

  • 5 adet yufka

  • Sosu için: 1 adet yumurta

  • 1 çay bardağı süt

  • Yarım su bardağı sıvı yağ

  • Yarım şişe maden suyu


yapılışı

  • Yufkamızı tezgaha seriyoruz ve 4 e bölüyoruz. Çeyrek yufkamızı sivri köşesinden geniş kısıma doğru elimizle büzüyoruz. İki kenarını yan yana gelecek şekilde birleştiriyoruz.
  • Sos malzemeleri ile bir karışım hazırlıyoruz. Bu hazırladığımız karışımdan 1-2 kaşık yufkamıza döküyoruz.
  • Uç kısmına istediğimiz iç malzemesini koyup rulo sarıyoruz, uç kısmı üstte kalacak şekilde tepsiye diziyoruz.
  • Bütün yufkalarımızı aynı şekilde sardıktan sonra kalan karışımı böreklerimizin üzerilerine sürüyoruz.

  • Böreklerimizi 180 derece fırında böreklerimiz kızarıncaya kadar pişiriyoruz.
  • Fırından aldığımız börekleri sıcak sıcak servis yapıyoruz.
  • Afiyet olsun!


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*