Değerlendirme:Çok KötüKötüİdare EderİyiÇok İyi
Loading...
Kurabiye Tarifleri

Hindistan Cevizli Şerbetli Sürpriz Kurabiye Tarifi

0 yorum

Hindistan Cevizli Şerbetli Sürpriz Kurabiye Tarifi

Tarif Sahibi tarifdefteriKurs: KurabiyelerMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

10

porsiyon
Hazırlık zamanı

20

Pişirme Süresi

25

Toplam Süre

45

malzemeler

  • Yarım paket margarin veya tereyağ

  • 2 adet yumurta (bir tanesinin akını ayırıyoruz)

  • 1 çay bardağı pudra şekeri

  • Yarım fincan sıvı yağ

  • 3 yemek kaşığı kakao

  • 1 paket vanilya

  • 1 paket kabartma tozu

  • Aldığı kadar un

  • İç harcı için: 1 su bardağı hindistan cevizi

  • 1 adet yumurta akı

  • 1 çay bardağı pudra şekeri

  • Şerbeti için: 1 su bardağı şeker

  • 1,5 su bardağı su

yapılışı

  • Öncelikle hamurumuzu hazırlamak için tüm malzemeleri derin bir kaba teker teker ekleyip yoğuruyoruz. Yumurtanın bir tanesinin akını ayrı bir kaba alıp o şekilde ekliyoruz. Hamur kulak memesi kıvamına gelene dek un ekleyip yoğuruyoruz.
  • Kurabiyenin içi için yumurta akı koyduğumuz kaba hindistan cevizi ve pudra şekerini koyup güzelce karıştırıyoruz.
  • Hamurdan biraz alıp yuvarlıyoruz ve parmağımızla içini açıp hindistan cevizli karışımdan koyuyoruz. Sonrasında tekrar aynı şekilde kapatıp tepsiye diziyoruz.
  • Hepsini hazırlayıp tepsiye dizdikten sonra önceden ayarlanmış 180 derecelik fırında 25 dakika pişiriyoruz.
  • Kurabiye pişerken bir tencereye şerbeti için su ve şekeri ekleyip kaynatıyoruz.
  • Kurabiyeler fırından çıktıktan sonra elinize alabilecek ılıklığa geldiğinde hazırladığımız şerbetin içine tek tek batırıp çıkarıyoruz. Ardından kullanacağınız servis tabağına koyabilirsiniz.
  • Afiyet olsun!

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*