Kurabiye Tarifleri

Hindistan Cevizli Tarçınlı Kurabiye Tarifi

0 yorum

Hindistan Cevizli Tarçınlı Kurabiye

Tarif Sahibi aski-sekerKurs: KurabiyelerMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

12

porsiyon
Hazırlık zamanı

20

Pişirme Süresi

15

Toplam Süre

35

malzemeler

  • 125 gr tereyağı veya margarin 

  • Göz kararı ceviz

  • 1/2 su bardağı ayçiçek yağı

  • 1/2 su bardağı toz şeker

  • 1/2 su bardağı pudra şekeri

  • 1 adet yumurta

  • 1/2 çay kaşığı hindistan cevizi

  • 1 çay kaşığı vanilin

  • 2 – 2,5 su bardağı un

  • 1/2 çay kaşığı karbonat

  • Bulamak için 1/2 su bardağı toz şeker 

  • Üzerine şekerleme için: Bir kapta 2 yemek kaşığı şeker

  • 3 yemek kaşığı un

  • 2 yemek kaşığı tereyağı

  • 1 çay kaşığı tarçını bir çatalla

  • Parmak uçlarınızla kırıntı haline getirin  

yapılışı

  • Fırını önceden 190 dereceye ısıtın.
  • Tereyağı, ayçiçek yağı, toz şeker ve pudra şekerini pürüzsüz hale gelinceye kadar çırpın.Yumurta, hindistan cevizini ve vanilini ekleyip karıştırın. Unu, karbonatı ilave edip karıştırın. İri parçalanmış cevizleri ekleyin ve karıştırın. 
  • Ardından hamurdan beş santim büyüklüğünde toplar yapın ve her topu toz şekere bulayın. Kurabiyeleri pişirme kâğıdına, aralarında 5 santim olacak şekilde yerleştirin. Her bir kurabiyenin üzerini bastırarak biraz düzleştirin.
  • Her parçanın üzerine 1 yemek kaşığı kırıntılı şekerlemeden ekleyin ve ardından her birinin üzerine 1 bütün ceviz yerleştirin. Kenarları altın sarısı olana kadar 10-12 dakika pişirin.
  • Afiyet olsun!
 

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*