Bakliyat Tarifleri

İç Bakla Yemeği Tarifi

İç Bakla Yemeği Tarifi

Tarif Sahibi veldanindiyariKurs: BakliyatlarMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

5

porsiyon
Hazırlık zamanı

15

Pişirme Süresi

30

Toplam Süre

45

malzemeler

  • 1 kg iç bakla

  • 1 bağ taze soğanın yeşil kısımları

  • Yarım demet dereotu

  • Yarım çay bardağı zeytinyağı

  • 1 tutam un

  • 1 tutam tuz

  • 3 adet kesme şeker

  • 4 damla limon suyu

  • 1 su bardağı su


yapılışı

  • İlk olarak iç baklaları kabuklarından ayırın. Üzerine bir bıçak yardımıyla çizik atın ve güzelce yıkayın. İyice süzüldükten sonra düdüklü tencereye alın.
  • Üzerine ince kıyılmış taze soğan ve dereotu ile birlikte limon suyunu, un, şeker, tuz, zeytinyağı ekleyip, birbirine karışması için tahta kaşıkla iyice karıştırın.
  • En son suyunu ilave edip, düdüklü tencerenin kapağını kapatın ve pişirin. Servis yaparken üzerine arzuya göre sarımsaklı yoğurt koyup, ılık ya da soğuk olarak servis yapın.
  • Afiyet olsun!

Tarif için veldanindiyari.blogspot.com’a teşekkür ederiz.



Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*