Kek Tarifleri

İçi Islak Kek Tarifi

İçi Islak Kek Tarifi

Tarif Sahibi ezgissimoMutfak: KeklerZorluk Dünya
Porsiyon

16

porsiyon
Hazırlık zamanı

30

Pişirme Süresi

35

Toplam Süre

65

malzemeler

  • 3 yumurta

  • 1 su bardağı şeker

  • 1 su bardağı süt

  • 1 su bardağı sıvı yağ

  • 3 yemek kaşığı kakao

  • 1 paket vanilin

  • 1 paket kabartma tozu

  • 2 su bardağı un

  • Sosu için; 3/4 su bardağı şeker

  • 1 su bardağı süt

  • 2 yemek kaşığı kakao

  • Yarım su bardağı sıvı yağ


yapılışı

  • Yumurta ve şekeri krema gibi oluncaya kadar çırpıyoruz.
  • Kıvamı elde edince yavaş yavaş diğer sıvı malzemeleri ekleyip karıştırıyoruz.
  • Son olarak kuru malzemeleri de ekleyip kek hamurumuzu elde edince, önceden ısıtılmış 180 derece fırında kekimizi pişiriyoruz.
  • Kek pişerken bir tencereye sos için olan tüm malzemeleri koyup kaynayıncaya kadar ocakta tutuyoruz. Pişince soğumaya bırakıyoruz.

  • Kek fırından çıktıktan sonra dilimleyip üzerine sosu döküp dinlendiriyoruz. Ardından servis edebilirsiniz.
  • Afiyet olsun!


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*