Değerlendirme:Çok KötüKötüİdare EderİyiÇok İyi
Loading...
Kurabiye Tarifleri

İncirli Kayısılı Kurabiye Tarifi

0 yorum

İncirli Kayısılı Kurabiye Tarifi

Tarif Sahibi cafeportakalMutfak: KurabiyelerZorluk Dünya
Porsiyon

10

porsiyon
Hazırlık zamanı

15

Pişirme Süresi

15

Toplam Süre

30

malzemeler

  • 125 gr tere yağ veya margarin (yumuşamış)

  • 65 gr toz şeker

  • 1 yumurta

  • 210 gr 1 yemek kaşığı silme un

  • 1/4 tatlı kaşığı vanilya

  • 1/4 tatlı kaşığı kabartma tozu

  • 1/4 tatlı kaşığı muskat baharatı

  • Bir tutam tuz

  • İç dolgusu için gerekli malzemeler: 125 gr kuru incir

  • 125 gr kuru kayısı

  • 60 gr kayısı marmeladı

  • 30 gr ince dövülmüş badem yada ceviz

  • 1 tatlı kaşığı limon suyu

  • Yarım limon kabuğu rendesi

  • 1/2 çay kaşığı tarçın

yapılışı

  • Hamur için yumurtayı hafif çatalla çırpın.Unu eleyin ve kabartma tozunu katın. Diğer malzemeleri de katarak kurabiye hamurunu hazırlayın. Hamuru streçleyip buzdolabına kaldırın.İç dolgusu için kayısı ve incirleri kuşbaşı doğrayın.
  • Diğer malzemeleri de koyup blender yardımı ile püre haline getirin. (Ben minik minik doğradım ama siz blenderdan geçirin) Hamuru buzdolabından alıp 12 eşit parçaya bölün.
  • Avucunuzda hafifçe açıp 1 tatlı kaşığı dolusu koyun ve kapatın.Hafif yuvarlayın ve yağlı kağıt kaplı tepsiye dizin. Önceden ısınmış 190 derece fırında yaklaşık 15-20 dk pişirin. Soğuduktan sonra pudra şekeri serpiştirerek servis edebilirsiniz.
  • Afiyet Olsun!

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*