Tatlı Tarifleri

İrmikli Kabak Tatlısı Tarifi

İrmikli Kabak Tatlısı Tarifi

Tarif Sahibi gulcelezzetlerKurs: TatlılarMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

10

porsiyon
Hazırlık zamanı

20

Pişirme Süresi

40

Toplam Süre

50

malzemeler

  • 1 paket kakaolu bisküvi 

  • 100 gram erimiş tereyağ

  • 1 litre süt

  • 9 çorba kaşığı irmik

  • 8 çorba kaşığı toz şeker

  • 1 paket vanilin

  • 1 tatlı kaşığı tereyağ

  • Üzeri için: 1 büyük dilim kabak tatlısı (Hazırda kabak tatlınız yoksa kabağı dilimleyin ve üstüne 3-4 çorba kaşığı şeker ekleyin, 1 çay bardağı da su ekleyip pişirin)

  • Süslemek için: ceviz kırığı, inci şeker


yapılışı

  • Bisküvileri toz haline getirin ve tereyağ ile karıştırın.
  • Kelepçeli kek kalıbının tabanına yağlı kağıt kaplayın, hazırladığınız bisküviyi tabana bastırarak, düzgünce yerleştirin. 180 derecede ısıtılmış fırında 10 dakika pişirip alın ve soğutun.
  • Muhallebi malzemelerini tencereye alın,devamlı karıştırarak koyulaşana kadar pişirin, muhallebiyi bisküvi tabanının üstüne dökün, soğumaya bırakın.
  • Kabak tatlısını püre haline getirin ve soğumuş olan muhallebinin üstüne dikkatlice yayın düzeltin. Üstünü ceviz ve boncuk şekerle süsleyin.

  • Pastanız oda sıcaklığına geldiğinde kalıbıyla beraber streçleyip buzdolabında 1 gece bekletin.
  • Ertesi gün servis tabağına çıkartın, dilimleyerek servis edin.
  • Afiyet Olsun


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*