[Toplam: 0   Ortalama: 0/5]
Kek Tarifleri

İrmiksiz Haşhaşlı Kek Tarifi

0 yorum

İrmiksiz Haşhaşlı Kek Tarifi

Tarif Sahibi lezzet-ikramKurs: KeklerMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

10

porsiyon
Hazırlık zamanı

30

Pişirme Süresi

40

Toplam Süre

70

malzemeler

  • 3 adet yumurta

  • 2.5 – 3 çay bardağı toz şeker

  • 1 çay bardağı süt

  • 1/2 çay bardağı sıvı yağ

  • 1/2 çay bardağı tahin

  • 1/2 çay bardağı mavi haşhaş

  • 1 çay bardağı çekilmiş ceviz içi

  • 1 paket vanilya

  • 1 paket kabartma tozu

  • 3 çay bardağı un

yapılışı

  • Oda sıcaklığındaki yumurtaları, şekerle birlikte krema kıvamına gelene kadar çırpın.
  • Sırasıyla, süt, sıvı yağ ve tahini ekleyip malzemeler birbirine geçene kadar karıştırın. Karıştırmaya devam ederken haşhaşın yarısından biraz fazlasını ve vanilyayı ekleyin.
  • Elenmiş un ve kabartma tozunu da ekleyip mikserin düşük devrinde yavaşça çırpın. En son çekilmiş ceviz içlerini ekleyip spatulayla karıştırın.
  • Kek kalıbınızı yağlayıp unlayın ve fazlasını silkeleyin. Kalıbın dibine, kalan haşhaşları serpin ve kek hamurunu dökün.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 45-50 dakika kadar pişirin. Batırdığınız kürdan temiz çıkınca fırından alın.
  • Kek soğuduktan sonra kalıptan çıkarın ve servis tabağına ters çevirip dilimleyerek servis yapın.
  • Afiyet olsun!

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*