[Toplam:0    Ortalama:0/5]
Yöresel Yemek Tarifleri

Ispanak Mücveri Tarifi

0 yorum

Ispanak Mücveri Tarifi

Tarif Sahibi 8ekizyemekKurs: Yöresel YemeklerMutfak: EdirneZorluk Kolay
Porsiyon

6

porsiyon
Hazırlık zamanı

30

Pişirme Süresi

15

Toplam Süre

45

malzemeler

  • 1 bağ ıspanak

  • 1 küçük bağ yeşil soğan

  • 1 küçük çay bardağı haşlanmış pirinç

  • Tuz

  • Karabiber

  • 1 yemek kaşığı dolusu un

  • 2-3 adet yumurta

yapılışı

  • Ispanaklar haşlanıp, ince ince doğranır. Yeşil soğanlar da incecik doğranarak; ıspanak, haşlanmış pirinç, tuz, karabiber, un ve yumurta ile birlikte bir kap içerisinde güzelce karıştırılır.
  • Bir tavaya az miktarda sıvı yağ ya da tereyağı alınıp, kızdırılır. Hazırlanan ıspanaklı karışım tavaya dökülür ve alt-üst çevrilerek kızartılır.
  • Kap içerisindeki ıspanaklı karışım bitene kadar aynı işlem uygulanır ve ıspanak mücverleri hazır hale getirilir. Daha sonra servis edilir.
  • Afiyet olsun!

Tarif için 8ekizyemek.blogspot.com’a teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*