[Toplam: 0   Ortalama: 0/5]
Börek Tarifleri

Ispanaklı Krep Börek Tarifi

0 yorum

Ispanaklı Krep Börek Tarifi

Tarif Sahibi hanifedentariflerKurs: BöreklerMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

6

porsiyon
Hazırlık zamanı

40

Pişirme Süresi

30

Toplam Süre

70

malzemeler

  • Krep hamuru için: 1 adet yumurta

  • 1 su bardağı süt

  • 2 yemek kaşığı kepekli un

  • Tuz

  • İç Malzeme: 1/2 paket ıspanak

  • 1/2 su bardağı süt

  • 1 yemek kaşığı kepekli un

  • Tuz, karabiber

  • Üstü için: 2 yemek kaşığı yoğurt

  • Ekmek kırığı

yapılışı

  • Krep hamuru için tüm malzemeyi akıcı kıvamda olacak şekilde iyice karıştırın.
  • Hafif yağladığınız tavaya ince tabaka halinde dökün, arkalı önlü pişirin. Tüm malzeme bitene kadar işlemi uygulayın.
  • İnce kıydığınız ıspanakları ekleyin. Onlarda pişip suyunu çekince tuzu ve biberini ayarlayın.
  • Sütün içine unu katın ve iyice karıştırın. Unlar iyice ezilsin. Sos tenceresinde sürekli karıştırarak sosu pişirin. Hafif krema kıvamına gelince ıspanağa ekleyip iyice karıştırın.
  • Krepleri ortasına malzeme koyarak kalın sigara böreği şeklinde sarın ve yağlanmış fırın kabına yerleştirin.
  • Tüm krepler bu şekilde bittikden sonra üstlerine yoğurt sürün ve ekmek kırıklarını serperek fırında üstü kızarana kadar pişirin.
  • Afiyet olsun!

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*