[Toplam: 0   Ortalama: 0/5]
Köfte Tarifleri

Izgara Kasap Köfte Tarifi

0 yorum

Izgara Kasap Köfte Tarifi

Tarif Sahibi meltemgocmenKurs: KöftelerMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

4

porsiyon
Hazırlık zamanı

20

Pişirme Süresi

10

Toplam Süre

30

malzemeler

  • 750 gr dana ve kuzu eti karışık köftelik kıyma

  • 3 adet soğan

  • Karabiber

  • Tuz

  • Kimyon

  • 2 diş sarımsak

  • Yarım demet maydanoz

  • 3 dilim bayat ekmek

yapılışı

  • Kıymayı bir kabın içine alın üzerine soğanları rendeleyin, karabiberi, tuzu, kimyonu, sarımsağı ve bayat ekmekleri de ufalayarak kıymaya ilave edin. İyice yoğurun 30 dakika dinlendirin.
  • Köfte harcından cevizden büyük parçalar kopararak elinizde şekillendirin. Mangalda veya tavada pişirerek kasap köftelerini servis edebilirsiniz.
  • Afiyet olsun!

Tarif için meltemgocmen.blogspot.com’a teşekkür ederiz.

Etiketler


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*