[Toplam: 0   Ortalama: 0/5]
Poğaça Tarifleri

Kabartma Tozlu Mahlepli Poğaça Tarifi

0 yorum

Kabartma Tozlu Mahlepli Poğaça Tarifi

Tarif Sahibi mutfaktahossedaKurs: PoğaçalarMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

10

porsiyon
Hazırlık zamanı

10

Pişirme Süresi

25

Toplam Süre

35

malzemeler

  • 125 gr tereyağ(oda sıcaklığında)

  • Yarım kahve fincanı süt

  • 2,5-3 su bardağı un

  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu

  • 1 tatlı kaşığı mahlep

  • Yarım çay kaşığı tuz

  • İç harcı için: Beyaz peynir

  • Üzeri için: 1 adet yumurta sarısı

  • Susam

yapılışı

  • Oda sıcaklığında erimiş olan tereyağı, süt, un, mahlep, kabartma tozu ve tuzu bir kap içerisinde alın.
  • Güzelce yoğurarak ele yapışmayan bir hamur elde edin.
  • Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp içlerine peynir koyarak kapatın.
  • Hazırlamış olduğunuz poğaçaları yağlanmış tepsiye dizin.
  • Ardından üzerlerine yumurta sarısı sürüp susam serpiştirin.
  • Önceden ısıtılmış fırında 175 derecede pişirin.
  • Afiyet olsun!

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*