[Toplam: 0   Ortalama: 0/5]
Poğaça Tarifleri

Kabartma Tozlu Peynirli Poğaça Tarifi

0 yorum

Kabartma Tozlu Peynirli Poğaça Tarifi

Tarif Sahibi aysee26Kurs: PoğaçalarMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

8

porsiyon
Hazırlık zamanı

20

Pişirme Süresi

25

Toplam Süre

55

malzemeler

  • 2 adet yumurta(birinin sarısı üstüne sürülecek)

  • 1 su bardağı yoğurt

  • 1 su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ

  • 1 paket kabartma tozu

  • 1 yemek kaşığı sirke

  • 4-4,5 su bardağı kadar un

  • Tuz

  • İç harcı için: Peynir

  • Üzeri için: Yumurta sarısı

  • Çörek otu ya da susam

yapılışı

  • Hamur malzemelerini bir kap içerisine alarak, unu birden ilave etmeden çok sert olmayan bir hamur yoğuruyoruz.
  • Hamuru yoğurduktan sonra 10 dk boyunca dinlendiriyoruz.
  • Hamurumuzu ceviz büyüklüğünde bölüyoruz. İç kısmına da iç harcımız olan peyniri koyarak kapatıyoruz.
  • Fırın tepsisine dizdiğimiz poğaçaların üzerlerine yumurta sarısı sürüp, susam yada çörek otu serpiyoruz.
  • 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz.
  • Afiyet olsun!

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*