[Toplam: 0   Ortalama: 0/5]
Pizza Tarifleri

Kabartma Tozlu Pizza Tarifi

0 yorum

Kabartma Tozlu Pizza Tarifi

Tarif Sahibi evimizinmarifetleriKurs: PizzalarMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

4

porsiyon
Hazırlık zamanı

40

Pişirme Süresi

17

Toplam Süre

57

malzemeler

  • Hamuru için: 3,5-4 kahve fincanı un

  • 1 kahve fincanı yoğurt

  • 1 adet yumurta

  • 1 çay kaşığı tuz

  • 1 çay kaşığı zeytinyağı

  • 1 paket kabartma tozu

  • Sosu için: Yarım çorba kaşığı salça

  • Kekik

  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı

  • 1 çay kaşığı tuz

  • 1/2 çay bardağı su

  • Üzeri için: Salam

  • Sosis

  • Sucuk

  • Yeşil-siyah zeytin

  • Mısır

  • Mantar

  • Yeşil biber

  • Domates

  • Kaşar peyniri rendesi

yapılışı

  • Derin bir hamur yoğurma kabının içerisine hamur malzemeleri alınır ve yoğurularak elimizi bırakmayan bir hamur elde edilir.
  • Hazırlanılan hamurun üzeri bir poşet ile kapatılarak buzdolabında 15 dakika dinlendirilir. Hamur dinlenirken pizzanın üzerine koyacağımız malzemeler doğranır.
  • Hamur dinlendikten sonra elimiz hafif yağlanır ve yağlanmış tezgahta elimizle kullanacağımız kalıp büyüklüğünde açılır. Hamurun kenarları biraz yukarıda olacak şekilde kalıba yerleştirilir.
  • Sosu için bir kasenin içinde malzemeler karıştırılır ve kalıba yerleştirilen hamurun üzerine sürülür.
  • Daha sonra da üzeri için doğranıp hazırlanan malzemeler üzerine yerleştirilir ve 170 derecelik fırında 15 dakika kadar pişirilir.
  • Kenarları ve altı kızardıktan sonra kaşar peyniri rendesi dökülüp tekrar fırına verilerek 2 dakika daha pişirilir.
  • Pişen pizza fırından alınır ve dilimlenerek sıcak sıcak servis edilir.
  • Afiyet olsun!

Tarif için evimizinmarifetleri.blogspot.com’a teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*