[Toplam:0    Ortalama:0/5]
Kurabiye Tarifleri

Kabartma Tozsuz Kurabiye Tarifi

0 yorum

Kabartma Tozsuz Kurabiye Tarifi

Tarif Sahibi akissmutfakKurs: KurabiyelerMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

10

porsiyon
Hazırlık zamanı

20

Pişirme Süresi

20

Toplam Süre

40

malzemeler

  • 3 yemek kaşığı oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı

  • 1 çay bardağı sıvı yağ

  • 1 çay bardağı pudra şekeri

  • 1 paket vanilya

  • 1 çay bardağı nişasta

  • 1 çay bardağı ince öğütülmüş fındık veya ceviz

  • Un aldığı kadar

  • Üzeri için: Pudra şekeri

yapılışı

  • Kurabiye hamurunu yoğuracağımız bir kaba  tereyağı, sıvı yağ, pudra şekeri ve vanilya ilave edilerek, çırpma teli veya elimizle iyice karıştırılır. 
  • Nişasta ilave edilerek karıştırmaya devam edilir. Azar azar un ekleyip, tekrar karıştırmaya devam edilir.
  • Karıştırılamayacak bir kıvama geldiğinde hamur yoğrulur. Hamurun kıyır kıyır olma özelliği kaybolmaması için kurabiye hamurunu çok seri şekilde yoğurmalıyız.
  • Daha sonra hamuru istediğimiz kadar parçalara ayırıp, kalıpla veya elle şekil verilip yağlanmış tepsiye dizilir.
  • Önceden ısıtılmış 170 dereceli fırında 15-20 dakika pişirilir.
  • Afiyet olsun!

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*