[Toplam: 0   Ortalama: 0/5]
Kek Tarifleri

Kağıt Kek Tarifi

0 yorum

Kağıt Kek Tarifi

Tarif Sahibi usenmeyenanneKurs: KeklerMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

6

porsiyon
Hazırlık zamanı

20

Pişirme Süresi

20

Toplam Süre

40

malzemeler

  • 2 adet yumurta

  • 4 kahve fincanı toz şeker

  • 2 kahve fincanı yoğurt

  • 2 kahve fincanı sıvı yağ

  • Yarım kahve fincanı kakao

  • 5,5 kahve fincanı un

  • 1 paket kabartma tozu

  • 1 paket vanilya

yapılışı

  • İlk olarak fırınımızı 180 dereceye ayarlıyoruz ve ön ısıtma yapıyoruz.
  • Yumurtaların sarısını ve beyazını ayırıyoruz. Beyazlarını 4 kahve fincanı toz şekerle birlikte çırpıyoruz. Bembeyaz olduğunda ve köpük kıvamına geldiğinde sarılarını ekleyip, tekrar çırpıyoruz.
  • Daha sonra 2 kahve fincanı yoğurt ve 2 kahve fincanı sıvı yağ ekleyip, tekrar çırpıyoruz. 5,5 kahve fincanı un, yarım kahve fincanı kakao, 1 paket kabartma tozu ve 1 paket vanilyayı da ilave ederek, tekrar karıştırıyoruz.
  • Kağıt kek kalıpların yarısını biraz geçecek şekilde kek hamurumuzu döküyoruz.(Pişerken kabarıp kalıbın boyunu çok aşsın istiyorsanız daha fazla da doldurabilirsiniz.)
  • Kağıt kalıplara doldurduğumuz kekleri bir tepsi üzerine diziyoruz. Önceden 180 dereceye ısıttığımız fırınımızda 20 dakika kadar pişiriyoruz.
  • Sürenin sonunda keklere bıçak batırıp, pişip pişmediğini kontrol ediyoruz. Pişen kağıt kekleri fırından alıyoruz ve sıcak olarak servis ediyoruz.
  • Afiyet olsun!

Not

  • Kağıt kek kalıplarını mümkünse sert ve kalın olan kağıt kalıplar tercih edin. İnce kağıt kalıplardan kullanırsanız çift kat dahi olsa yayılıyorlar.
  • Kek pişerken fırının kapağını açmayın. Aksi durumda sıcaklık dışarı çıkacağından kabaran kekleriniz sönebilir.

Tarif için usenmeyenanne.blogspot.com’a teşekkür ederiz.

Etiketler


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*