Kahvaltılık Tarifler

Kahvaltılık Soslu Kabak Kızartması Tarifi

Kahvaltılık Soslu Kabak Kızartması Tarifi

Tarif Sahibi Nefis Tatlar DurağıKurs: KahvaltılıklarMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

4

porsiyon
Hazırlık zamanı

10

Pişirme Süresi

20

Malzemeler

  • 2 adet kabak

  • 1 tatlı kaşığı tuz

  • Sosu için;
  • 2 adet yumurta

  • 100 gr kaşar peyniri

  • 100 gr yoğurt

  • 4 yemek kaşığı un

  • 1 çay kaşığı tuz


Yapılışı

  • Kabakları yıkayalım ve ince ince halka şeklinde doğrayalım. Geniş bir kasenin içerisine alıp üzerine tuz serpelim ve üzerini kapatıp 15 dakika yumuşamaya bırakalım.
  • Sosu için kaşar peynirini rendenin ince gözünde rendeleyelim.
  • Geniş bir kasenin içine yumurtaları alıp çırpalım. Üzerine yoğurt, un ve tuzu ekleyip karıştıralım.
    Ardından kaşar peynirini ilave edelim ve iyice karıştıralım.
  • Tavaya biraz yağ dökelim ve kabak dilimlerini una batırıp hazırladığımız sosa bulayalım.

  • Aynı işlemi bütün kabaklar için tekrarlayalım ve kızgın yağda altı üstü kızaracak şekilde çevirerek pişirelim.
  • Afiyet olsun!
  • Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif Videosu

Tarif için Nefis Tatlar Durağı Youtube kanalına teşekkür ederiz.



Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*