[Toplam:0    Ortalama:0/5]
Kek Tarifleri

Kakaolu Ağlayan Kek Tarifi

0 yorum

Kakaolu Ağlayan Kek Tarifi

Tarif Sahibi hobbyologKurs: KeklerMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

24

porsiyon
Hazırlık zamanı

1

saat 
Pişirme Süresi

35

Toplam Süre

105

malzemeler

  • 4 adet oda sıcaklığında yumurta

  • 1 su bardağı toz şeker (200 ml)

  • 1 su bardağı un

  • 3 yemek kaşığı kakao

  • 3 dolu yemek kaşığı süt

  • 1 paket kabartma tozu

  • 1 paket vanilya

  • Keki ıslatmak için; 1,5 su bardağı soğuk süt

  • Üzeri için; 1 poşet krem şanti

  • 1 paket çikolata sosu

  • 3,5 su bardağı süt

yapılışı

  • Öncelikle çikolata sosunu paket üzerinde yazan 2.5 su bardağı süt ile hazırlayalım ve tamamen soğumaya bırakalım.
  • Yumurta ve toz şekeri 5 dakika kadar mikserin en yüksek devrinde beyazlaşıncaya çırpalım. 
  • Unu, kabartma tozunu, vanilyayı ekleyip biraz daha çırpalım. 
  • 3 yemek kaşığı süt ve kakaoyu da ekledikten sonra iyice karıştıralım. Oldukça sıvı bir kıvamı olacaktır. 
  • Kek hamurunu yağlanmış tepsiye dökelim. Soğuk fırına yerleştirelim. 175 dereceye ayarlayıp pişirelim. Yaklaşık 30-35 dakika kadar sürede pişecektir. Keki fırından alınca ılımaya bırakalım. 
  • Ilındıktan sonra soğuk sütü üzerine gezdirelim. 
  • Krem şantiyi üzerine yazan şekilde hazırlayalım. Soğumuş olan kekimize sürelim. 
  • En son soğuyan çikolata sosunu dökelim ve buzdolabında 1-2 saat beklettikten sonra dilimleyerek servis edelim.
  • Afiyet olsun!

Etiketler

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*