[Toplam:0    Ortalama:0/5]
Pasta Tarifleri

Kakaolu Bisküvili Rulo Pasta Tarifi

0 yorum

Kakaolu Bisküvili Rulo Pasta Tarifi

Tarif Sahibi nesemistanbulKurs: PastalarMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

8

porsiyon
Hazırlık zamanı

50

Toplam Süre

50

malzemeler

  • 1,5 paket pötibür bisküvi

  • 3 yemek kaşığı kakao

  • 1 su bardağı oda sıcaklığında süt

  • 50 gr eritilmiş tereyağ yada margarin

  • İç harcı için: 2,5 su bardağı süt

  • 1 çay bardağı irmik

  • 1 çay bardağı toz şeker

  • 1 paket vanilya

  • 1 büyük kahve fincanı dövülmüş fındık

yapılışı

  • Önce iç malzemesini hazırlamaya başlayalım ki soğusun. Bir tencereye sütü, toz şekerini ve irmiği alarak orta ateşte karıştırarak pişirmeye başlayın. Koyu bir kıvam aldığında ateşten indirin.
  • Tereyağını ve vanilyayı ekleyerek 5 dakika mikserle çırpın. Dövülmüş fındığını ekleyerek üzerini bir streç ile sarın ve soğumaya bırakın.
  • Şimdi gelelim dış kısmını hazırlamaya: Bisküvileri rondodan geçirerek un haline getirin. Sütü, tereyağını yada margarini, kakaoyu ekleyerek güzelce yoğurun.
  • Mutfak tezgahınıza streç yayın ve aynı boyutlarda bir streçi de kenara hazırlayın.
  • Strecin üzerine bisküvi karışımını alarak üzerini diğer streç ile kapatın. Merdane yardımı ile dikdörtgen bir şekle getirin.
  • Üstteki streci kaldırın ve soğuttuğunuz iç kremasını üzerine mala ile düzelterek yayın. Krema her yerde eşit kalınlıkta olsun. Streç yardımı ile sıkıca rulo kıvırmaya başlayın. Ve aynı streç ile pastanızı sarın. Şimdi dondurucuya bırakabilirsiniz.
  • Hemen servis etmek istiyorsanız 1 saat bekletin ki biraz frigo kıvamında olsun. Eğer daha sonra servis edecekseniz, servis etmeden 20 dakika önce buzdolabının alt katına indirebilirsiniz.
  • Afiyet olsun!

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*