Kurabiye Tarifleri

Kakaolu Çatlak Kurabiye Tarifi

0 yorum

Kakaolu Çatlak Kurabiye Tarifi

Tarif Sahibi annekediKurs: KurabiyelerMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

15

porsiyon
Hazırlık zamanı

20

Pişirme Süresi

15

Toplam Süre

35

malzemeler

  • 1 cup kakao (70 gr)

  • 1 + 1/2 cup toz şeker (315 gr)

  • 1/2 cup zeytinyağı (120 ml)

  • 4 adet yumurta

  • 2 cup un (300 gr)

  • 1 paket kabartma tozu

  • 2 paket vanilin

  • 1 tutam tuz

  • Üzeri için: Pudra şekeri

yapılışı

  • Kakao, toz şeker, vanilin ve yağı bir kaseye alın. Parlak, kırıntılı bir karışım haline gelene kadar mikser ile karıştırın. Yumurtaları tek tek ekleyerek karıştırın.
  • Un, kabartma tozu ve tuzu eleyip karışıma ekleyin, yoğurun. Kapağını örtüp 1 gece ya da en az 4 saat buzdolabında dinlendirin.
  • Fırın tepsisine yağlı kağıt serin. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın. Kase içindeki pudra şekerine bulayıp tepsiye dizin.
  • Önceden 160-170 dereceye ısıtılmış fırında 10-12 dakika pişirin.
  • Soğuyunca tepsiden alıp servis yapın.
  • Afiyet olsun!
 

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*