Kurabiye Tarifleri

Kakaolu Şekilli Kurabiye Tarifi

0 yorum

Kakaolu Şekilli Kurabiye Tarifi

Tarif Sahibi zenginyemektarifleriKurs: KurabiyelerMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

12

porsiyon
Hazırlık zamanı

20

Pişirme Süresi

10

Toplam Süre

30

malzemeler

  • 200 gr oda sıcaklığında tereyağ

  • 1 su bardağı şeker

  • 1 büyük yumurta

  • 2 tatlı kaşığı vanilya özütü (ben 1 vanilya çubuğunun içini kullandım)

  • 2-2/3 su bardağı un

  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu

  • 1/2 tatlı kaşığı tuz

  • ¼ su bardağı kakao

yapılışı

  • Mikseriniz ile tereyağı ve şekeri iyice çırpın. Karışım yumuşak ve pürüzsüz olunca, ayrı bir kapta birlikte çırptığınız yumurta ve vanilyayı ekleyin.
  • Daha sonra birlikte elediğiniz un, tuz, kakao ve kabartma tozunu da ekleyip iyice karıştırın.
  • Hamur bütünleşince unlu tezgaha alıp hafifçe yoğurun. Hamuru sarıp yaklaşık 1-3 saat arası dolapta dinlendirin.
  • Dinlenen hamuru çıkarıp yassılaştırın, üzerine pişirme kağıdı koyup merdane ile açın. Çeşitli kurabiye kesicilerle hamuru kesip, yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepisine dizin.
  • Önceden 175 derecede ısıtılmış fırında 10 dk pişirin. Soğuması için tele alın.
  • Afiyet olsun!
 

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*