[Toplam: 0   Ortalama: 0/5]
Börek Tarifleri

Kaşarlı Ispanaklı Börek Tarifi

0 yorum

Kaşarlı Ispanaklı Börek Tarifi

Tarif Sahibi lezzetlivekeyifliKurs: BöreklerMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

12

porsiyon
Hazırlık zamanı

15

Pişirme Süresi

30

Toplam Süre

45

malzemeler

  • 2 adet yufka

  • 1/2 kg. ıspanak

  • 2 tepeleme kase rendelenmiş kaşar

  • 1 adet yumurta

  • 1 çay bardağı süt

  • Yarım su bardağı tereyağı

yapılışı

  • Yıkanmış ıspanakları ince ince doğrayın. Bir kapta yumurta ve sütü çırpın.
  • Birinci yufkayı tezgahın üzerine yayın, yumurta ve süt karışımından üzerine döküp her yerine sürün ve sonra eritilmiş tereyağını gezdirin.
  • Ispanakların ve rendelenmiş kaşarın yarısını yufkanın üzerine eşit şekilde serpiştirin.
  • Yufkayı karşılıklı iki rulo şeklinde sarın, ortasından keserek yağlanmış tepsiye yerleştirin. Diğer yufkayı da aynı şekilde hazırlayıp tepsiye koyun.
  • Böreğin üzerine yumurtalı süt karışımından sürün, biraz kaşar rendesi serpiştirin.
  • Önceden ısıtılmış fırında pişirin. Börek pişerken üzerine tereyağı sürün.
  • Afiyet olsun!

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*