Et Yemekleri Tarifleri

Kavanozda Sebzeli Kebap Tarifi

Akşam yemeğinize hem pratik hem lezzetli bir tarif hazırladık bugün sizlere! Sebzeler doğra ve kavanoza yerleştir, işte bu kadar kolay..

Kavanozda Sebzeli Kebap Tarifi

Tarif Sahibi ev yemeklerimKurs: KebaplarMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

3

porsiyon
Hazırlık zamanı

30

Malzemeler

  • Kuşbaşı et

  • 3-4 adet domates

  • 3 adet patlıcan

  • 3-4 adet patates

  • 2-3 adet yeşil biber

  • Her biber kavanoz için:

  • 3 adet arpacık soğan

  • 3-4 adet sarımsak

  • Sosu İçin:
  • Sıvı yağ

  • 1 yemek kaşığı domates salçası

  • 1 tatlı kaşığı biber salçası

  • Pul biber

  • Kekik

  • Karabiber

  • Tuz

  • 1 tatlı kaşığı tereyağı


Yapılışı

  • Bütün sebzelerin kabuklarını soyalım ve iri küpler halinde doğrayalım.
  • Kavanozları alalım ve önce 3-4 adet sarımsak koyalım. Ardından üçer adet arpacık soğanı, kuşbaşı doğranmış etleri, patatesleri, patlıcanları, biberleri en sona da domatesleri yerleştirelim ve bastıralım.
  • Sosu için; bir kaseye sıvı yağ, salçaları, pul biberi, kekiği, karabiberi, tuzu alalım ve üzerine su ilave ederek salça eriyene kadar çırpalım.
  • Üstünde üç parmak boşluk kalacak şekilde sosumuzu kavanozlara dökelim.

  • Tereyağını her bir kavanoza koyalım ve önce yağlı kağıt daha sonra alüminyum folyo ile üstlerini kapatalım.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü olarak pişirelim.
  • Afiyet olsun!
  • Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif Videosu

Tarif için ev yemeklerim Youtube kanalına teşekkür ederiz.



Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*