Salata Tarifleri

Kek Kalıbında Yoğurtlu Patates Salatası Tarifi

Kek Kalıbında Yoğurtlu Patates Salatası Tarifi

Tarif Sahibi lezzettabagiKurs: SalatalarMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

6

porsiyon
Hazırlık zamanı

15

Pişirme Süresi

30

Toplam Süre

45

malzemeler

  • 5 adet patates

  • 2 adet kuru soğan

  • Yağlı süzme yoğurt

  • 2 yemek kaşığı mayonez

  • 2 diş ezilmiş sarımsak

  • 3-4 yemek kaşığı zeytinyağ

  • Kıyılmış maydanoz

  • Dereotu

  • Taze nane

  • Üzeri için : Tereyağı

  • Pul biber

  • Kuru nane

  • Süslemek için salatalık turşusu


YAPILIŞI

  • Patatesleri kabuklu haşlayın, kabuklarını suyun altında soyun ve sıcakken rendeleyin ya da ezici ile ezin.
  • Patatesin içine zeytinyağı ekleyin, soğanları incecik doğrayın ve yoğurdu mayonezle ve ezilmiş sarımsakla karıştırın kıvamını ve tuzunu ayarlayın. Daha sonra kıyılmış yeşillikleri ilave edin tekrar karıştırın.
  • Bir kek kalıbın tabanına streç film serin ve yağlayın, salatayı koyun ve kaşığın tersiyle bastırın.
  • Servis tabağına ters çevirin. Üzerine servis etmeden kızdırılmış pul biberli tereyağ gezdirin. Salatalık turşusu ile süsleyin.

  • Afiyet olsun!

Tarif için lezzettabagi.blogspot.com’a teşekkür ederiz.



Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*