[Toplam: 1   Ortalama: 1/5]
Salata Tarifleri

Kelepçeli Kalıpta Patates Salatası Tarifi

0 yorum

Kelepçeli Kalıpta Patates Salatası Tarifi

Tarif Sahibi emekkafeeKurs: SalatalarMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

10

porsiyon
Hazırlık zamanı

20

Pişirme Süresi

30

Toplam Süre

50

malzemeler

  • 5-6 adet kabukları soyulmuş patates

  • 3 adet havuç

  • Mor lahana

  • Bir kase bezelye

  • 6-7 adet kornişon salatalık

  • Maydanoz

  • Dereotu

  • Tuz

  • Yoğurt

  • Mayonez

  • Sıvı yağ

  • Limon

yapılışı

  • Patatesleri 15 dakika düdüklü de haşlayın.Haşlandıktan sonra suyunu döküp ezin. Tuz, limon, sıvıyağ ekleyip tekrardan ezelim.
  • Altını çıkardığınız kek kalıbını bir servis tabağının içine oturtun ve kaşıkla önce patatesi iki eşit parçaya bölüp yarısını en alta yayın, üzerine bir kat havuç, bir kat mor lahana, bir kat bezelye, bir kat doğranmış kornişon, bir kat maydanoz ve en üste de kalan patatesi yayarak kaşıkla düzeltin.
  • Soğuyunca dolaba kaldırıp 5-6 saat bekletin. Bir gece önceden yapılsa daha iyi olur.
  • Dolaptan çıkarınca yoğurt ve mayonezi iyice karıştırıp üzerine dökün ve süsleyin.
  • Afiyet olsun!

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*