Kendi Sosunda Pişen En Lezzetli Makarna Tarifi
Kurs: MakarnalarMutfak: DünyaZorluk KolayPorsiyon
6
porsiyonHazırlık zamanı
10
Pişirme Süresi
20
Total time
30
MALZEMELER
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı zeytinyağı
3 adet yeşil biber
1 adet kuru soğan
3 adet domates
1 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 çay kaşığı fesleğen
1 çay kaşığı pul biber
Tuz
Yarım paket makarna
Üzerini geçecek kadar sıcak su
YAPILIŞI
- Tencereye tereyağı ilave edip üzerine dilimlenmiş soğan ve yeşil biber ilave ederek kavuralım. Daha sonra üzerine küp küp doğranmış domatesleri ve sarımsağı ilave edip domateslerin suyu çıkana kadar pişirelim.
- Kıvamına geldikten sonra baharatları ilave edelim ve karıştıralım. İyice suyu çıktıktan sonra üzerine haşlamadığımız makarnayı ilave edelim ve üzerini geçecek kadar sıcak su ekleyip karıştırarak pişirelim.
- Tencerenin kapağını kapatıp ara ara kontrol ederek makarna yumuşayana kadar pişirip servis edelim.
- Afiyet olsun!
Tarif Videosu
Tarif için Yörük Kızının Mutfağı Youtube kanalına teşekkür ederiz.
