Turşu Tarifleri

Kırmızı Lahana Turşusu Tarifi

Kırmızı Lahana Turşusu Tarifi

Tarif Sahibi fincanteyzeKurs: TurşularMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

2

porsiyon
Hazırlık zamanı

30

malzemeler

  • 1 adet kırmızı lahana

  • 1 çay bardağı sirke

  • 1 çay bardağı zeytinyağı

  • 3 adet limon

  • Yeteri miktarda tuz


yapılışı

  • Kırmızı lahanayı yıkayalım ve ince ince doğrayalım. Geniş bir kapta tuz ile iyice ovalım. Uygun büyüklükte bir kavanoza lahanalarımızı yerleştirelim.
  • Başka bir kapta sirke, zeytinyağı ve limon suyunu iyice karıştırıp, kavanozdaki lahanaların üzerine dökelim.
  • Kavanozun kapağını kapatıp, iyice çalkalayalım ki karışımımız her yere ulaşsın. Kırmızı lahanaların buzdolabında muhafaza edip, rengi değiştikten sonra servis edelim.
  • Afiyet olsun!

Tarif için fincanteyze.blogspot.com’a teşekkür ederiz.



Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*