[Toplam:0    Ortalama:0/5]
Poğaça Tarifleri

Kıyır Kıyır Dereotlu Poğaça Tarifi

0 yorum

Kıyır Kıyır Dereotlu Poğaça Tarifi

Tarif Sahibi olsadayeseksuzanKurs: PoğaçalarMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

12

porsiyon
Hazırlık zamanı

20

Pişirme Süresi

30

Toplam Süre

50

malzemeler

  • 125 gr margarin ya da tereyağı (oda sıcaklığında)

  • 1 çay bardağı sıvı yağ

  • Yarım çay bardağı yoğurt

  • 2 adet yumurta (birisinin sarısı üzerine sürülecek)

  • 1 tatlı kaşığı toz şeker

  • 1 tatlı kaşığı tuz

  • 2 yemek kaşığı sirke

  • 1 paket kabartma tozu

  • Yarım demet dereotu

  • Alabildiğince un (3,5 – 4 su bardağı kadar )

  • İçi için: Peynir/zeytin (isteğe bağlı)

  • Üzeri için: 1 adet yumurta sarısı

yapılışı

  • Un ve dereotu hariç tüm malzemeleri karıştırın. Sonra azar azar unu ilave edip, ele yapışmayan yumuşak bir hamur olana kadar yoğurun.
  • İnce ince kıyılmış dereotunu da hamura ekleyip karıştırın.
  • Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın ve isterseniz içine peynir ya da zeytin de koyup elinizle yuvarlak şekil verin.
  • Hazırladığınız poğaçaları yağlanmış ya da yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin ve üzerine yumurta sarısını sürün. 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
  • Afiyet olsun!

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*