Pilav Tarifleri

Kolay Bulgur Pilavı Tarifi

Kolay Bulgur Pilavı Tarifi

Tarif Sahibi neslihanyemektarifleriKurs: PilavlarMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

4

porsiyon
Hazırlık zamanı

15

Pişirme Süresi

25

Toplam Süre

40

malzemeler

  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ

  • 1 adet kuru soğan

  • 3 adet yeşil biber

  • 3 adet domates

  • 1 tatlı kaşığı salça

  • 1 adet tavuk bulyon

  • 2 su bardağı bulgur

  • 4- 4,5 su bardağı su

  • Pul biber

  • Tuz


yapılışı

  • Öncelikle soğanı ve biberleri küp şeklinde doğrayın. Tencereye sıvı yağı koyup biraz ısındıktan sonra küp doğranmış soğan ve yeşil biberleri ekleyip kavurun.
  • Diğer yandan domateslerin kabuklarını soyup küp şeklinde doğrayın. Sebzelerin üzerine domatesleri, salçayı ve baharatları ilave edip pişmeye bırakın.
  • Pişen sebzelerin üzerine suyu ilave edip kaynamaya bırakın kaynayan suyun üzerine bulguru döküp karıştırın ve kapağını kapatıp pişmeye bırakın.
  • Pilav suyunu çektikten sonra altını kapatıp 5-10 dakika dinlendirin. Dinlenen pilavı servis kaselerine alarak servis edin.

  • Afiyet olsun!

Tarif için neslihanyemektarifleri.blogspot.com’a teşekkür ederiz.



Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*