[Toplam: 1   Ortalama: 5/5]
Kek Tarifleri

Krem Şantili Islak Kek Tarifi

0 yorum

Krem Şantili Islak Kek Tarifi

Tarif Sahibi nermincamyurduKurs: KeklerMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

12

porsiyon
Hazırlık zamanı

40

Pişirme Süresi

40

Toplam Süre

80

malzemeler

  • 1 su bardağı toz şeker

  • 1 su bardağı süt

  • 1 su bardağı sıvı yağ

  • 4 adet yumurta

  • 1 paket vanilya

  • 1 paket kabartma tozu

  • 3 çorba kaşığı kakao

  • 2,5 su bardağı un

  • Üzeri için: 2 paket toz krem şanti

  • 1,5 çay bardağı soğuk süt

  • Keki ıslatmak için; 1 su bardağı soğuk süt

  • 1 tatlı kaşığı nescafe

yapılışı

  • Yumurta ve şekeri 5 dakika çırpın. Daha sonra çırpmaya devam ederek sırayla süt, sıvı yağ ve vanilyayı ekleyin.
  • Karışımın üzerine un ve kabartma tozunu ekleyin. En son kakaoyu ekleyip bir kaşık ile karıştırın. Margarin ile yağlanmış büyük boy borcama malzemeleri boşaltın.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırına koyup kekin pişip kabarmasını bekleyin.
  • Kek pişerken krem şantiyi hazırlayın. Toz krem şantiyi, süt ile mikserin hızlı ayarında sertleşene kadar çırpın. Daha sonra buzdolabına koyun.
  • 1 su bardağı süte, 1 tatlı kaşığı nescafe ekleyip karıştırın. Nescafeli sütü fırından çıkan kekin üzerine dökün. (Kekin üzerine kürdan ile delikler açarsanız daha iyi olur) Bu aşamada kekin soğumasını bekleyin.
  • Kek soğuyunca üzerine krem şantiyi sürün. Daha sonra zevkinize göre süsleyip buzdolabında 1 saat bekletin. Dilimleyerek servis yapın.
  • Afiyet olsun!

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*