[Toplam: 0   Ortalama: 0/5]
Pasta Tarifleri

Kremalı Muzlu Pasta Tarifi

0 yorum

Kremalı Muzlu Pasta Tarifi

Tarif Sahibi nergismevsimiKurs: PastalarMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

10

porsiyon
Hazırlık zamanı

40

Pişirme Süresi

45

Toplam Süre

85

malzemeler

  • 4 adet yumurta 

  • 1 su bardağı toz şeker 

  • Yarım su bardağı zeytinyağı 

  • 1,5 su bardağı un

  • 1 paket kabartma tozu 

  • 1 paket vanilya

  • Kreması için: 1 su bardağı soğuk süt

  • 1 paket Dr. Oetker pasta kreması vanilinli

  • 100 gram labne peyniri

  • Arası için: 3 adet muz

  • Üzeri için: 1 paket Dr. Oetker pasta süsü (çiçek)

  • Dr. Oetker jel renklendiricilerinden ikişer damla

yapılışı

  • Oda sıcaklığındaki yumurtalar ve toz şeker mikserle beyazlaşana kadar çırpılır.
  • Zeytinyağı, elenmiş un, kabartma tozu ve vanilya eklenir. Hepsi birlikte karıştırılır.
  • Altına ve kenarlarına yağlı kağıt konulmuş kelepçeli kalıba dökülür.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, 45 dakika kadar kontrol edilerek pişirilir. Kürdan batırılıp, pişip pişmediği kontrol edilerek fırından alınır.
  • Soğuması için bekletilirken kreması hazırlanır.
  • Kreması için, pasta kreması soğuk süt ile katılaşana kadar çırpılır. Suyu iyice süzülmüş labne peyniri de eklenip bir iki defa mikserle çevrilir.
  • Kek iki veya üç kata kesilip kremanın birazı süsleme için ayrıldıktan sonra kat aralarına krema sürülüp, muz dilimleri konulur.
  • En üst kat konulduktan sonra pasta etrafı krema ile sıvanır. Ayrılan krema istenen renklerde hazırlanıp, değişik uçlu duyularla pastanın üzerine sıkılır.
  • Pastanın üzerine ve yanlarına çiçek şeklindeki pasta süslerinden serpilir.
  • Afiyet olsun!

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*