Salata Tarifleri

Kremalı Patates Salatası Tarifi

Kremalı Patates Salatası Tarifi

Tarif Sahibi anneeligibireyhanKurs: SalatalarMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

6

porsiyon
Hazırlık zamanı

15

Pişirme Süresi

30

Toplam Süre

45

malzemeler

  • 4 adet orta boy patates

  • 1/2 su bardağı süt

  • 1 paket krema (200 gram)

  • 2 diş sarımsak

  • 3 adet arpacık soğan

  • 1 su bardağı kaşar peyniri

  • Tuz

  • Kırmızı toz biber

  • Değirmen karabiber

  • Üzerine: rendelenmiş kaşar peyniri

  • Fesleğen yaprakları


yapılışı

  • Öncelikle patatesleri soyun, yıkayın ve ince yuvarlaklar şeklinde doğrayın.
  • Diğer taraftan derin bir kapta, krema,süt, doğranmış sarımsak, arpacık soğan, rendelenmiş kaşar peyniri, tuz ve baharatları karıştırın.
  • Doğradığınız patatesleri içine ekleyip güzelce harmanlayın ve 30 dakika kadar dinlendirin.
  • Yeteri kadar dinlenen kremalı patatesi yağladığınız fırın kabına alıp düzeltin ve 190 dereceli fırında patatesler yumuşayıp üzeri hafif kızarana kadar pişirin.

  • Yeteri kadar pişen patatesleri fırından alıp üzerini kaşar peyniri ile kaplayın ve tekrar fırına verin. Kaşar peyniri eriyip hafif kızarınca fırından alın.
  • Üzerini fesleğen yaprakları ile süsleyip ılık olarak servis edin.
  • Afiyet olsun!


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*