[Toplam:0    Ortalama:0/5]
Kurabiye Tarifleri

Leblebi Tozlu Tahinli Kurabiye Tarifi

0 yorum

Leblebi Tozlu Tahinli Kurabiye Tarifi

Tarif Sahibi mutfakta1inciKurs: KurabiyelerMutfak: DünyaZorluk Kolay
Porsiyon

10

porsiyon
Hazırlık zamanı

15

Pişirme Süresi

20

Toplam Süre

35

Malzemeler

  • 1 bardak leblebi tozu

  • 1 bardak pudra şekeri

  • 1 bardak tahin

  • 1 bardak sıvı yağ

  • 1 bardak kuru üzüm

  • 1 kabartma tozu

  • 1 fiske tuz

  • Aldığı kadar un

  • Üzeri için: Leblebi

yapılışı

  • Önce arkadaşlar sıvı yağ ve pudra şekerini yoğurma kabında karıştırın, sonra tahin, leblebi tozu, tuz ve kabartma tozunu ilave edip iyice karıştırın.
  • Unu azar azar ekleyip yoğurmaya başlayın. Üzümleri de ilave edin. Unu kontrollü ekleyin. Hamurunuz sonunda ele yapışmayan yağlı bir hamur olacak, yuvarladığınızda elinizde parçalanmayacak.
  • Leblebi tozu için de bir bardak tuzsuz leblebiyi rondodan hafif kırıntılı olacak şekilde geçirin. Tam un gibi olmayacak.
  • Hamurdan iri ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve yuvarlayın. Yağlı kağıt serili tepsiye dizin. Üzerlerine birer leblebiyi batırın
  • Kurabiyeleri önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişirin.
  • Piştiğini anlamanız için üzerlerinin çatlamış olması gerekir hemen çıkarın ve üzerini temiz bir bezle örtün, içini çekmesini bekleyin.
  • Afiyet olsun!

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*