Limonlu Hindistan Cevizli Kek Tarifi

yapılışı

• Kek kalıbınızı tereyağı ile yağlayıp buz dolabına koyun.
• Yumurta ve şekeri derin bir kabın içinde krema kıvamına gelene dek çırpın.
• Süt, sıvı yağ ve yoğurdu ekleyip bir iki dakika daha çırpın.
• Ardından kabartma tozu hariç bütün malzemeleri karışıma ekleyip çırpmaya devam edin.
• Son olarak kabartma tozunu ekleyip çırptıktan sonra bütün karışımı kek kalıbına dökün.
• Önceden ısıtılmış 180 derece alt-üst ayarlı fırında kekiniz kızarana dek pişirin.
• Kekin pişip pişmediğini bir kürdan yardımıyla test edin.
• Kekiniz soğumadan dilimlemeyin. Soğuduktan sonra servise sunun.
• Afiyet olsun!